Eiffeltoren diner of lunch ervaring 2026
Dineren in Parijs op de Eiffeltoren | Champagne & cuisine | Reserveer nu en betaal later
Over Eiffeltoren Diner of Lunch Ticket
Maak je bezoek aan de Lichtstad onvergetelijk door een Eiffeltoren-diner te boeken in het iconische restaurant Madame Brasserie. Geniet van een 3- of 4-gangendiner in combinatie met de beste Franse wijn. Je chef-kok voor de avond is de met een Michelin-ster bekroonde Thierry Marx!
Of het nu gaat om een speciale gelegenheid, een afspraakje of gewoon een gezellig avondje uit, reserveer een tafel voor maximaal 6 personen en geniet van de eetervaring op de eerste verdieping van de Eiffeltoren. Door Madame Brasserie te kiezen als locatie maak je zeker indruk!
Deze ervaring combineert de meest iconische locatie in de Lichtstad met de meest iconische keuken die de Franse hoofdstad te bieden heeft. Gelegen op de eerste verdieping van de Eiffeltoren zal de Madame Brasserie ervaring je smaakpapillen verblinden en je laten genieten van het uitzicht over de stad vanaf het beste uitkijkpunt.
Als je het diner of de lunch met de Eiffeltoren boekt, kun je kiezen waar je wilt zitten. De Coeur Brasserie bevindt zich in het midden van het Madame Brasserie restaurant. Als je liever dichter bij het raam zit met uitzicht op de Seine, kun je die optie kiezen tijdens het reserveren. Welke tafel je ook kiest, we hopen dat je zult genieten van je maaltijd en een bezoek aan de Eiffeltoren!
Kies uit twee verrukkelijke menuopties: het 3-gangen Gustave- en het 4-gangen Grand Dame-menu. Beide zijn gecreëerd door de legendarische chef-kok Thierry Marx en bevatten seizoensgebonden ingrediënten van hoge kwaliteit.
GRATIS ANNULEREN TOT 24 UUR VAN TEVOREN!
Ontvang een volledige terugbetaling als je je boeking 24 uur voor de geselecteerde datum annuleert!
Elke doorgewinterde reiziger heeft een bucketlist met plaatsen die hij wil bezoeken, en de Eiffeltoren stond al veel te lang niet aangevinkt op mijn lijst. Maar ik wilde het in stijl doen, dus boekte ik het Eiffeltoren diner bij Madame Brasserie. Ik vond vooral het rundvlees met aardappels bedekt met bordelaisesaus erg lekker. Het restaurant was een beetje druk, maar dat is te verwachten voor dit soort gelegenheden. Hoe dan ook, het eten was heerlijk en het uitzicht vanaf de eerste verdieping van de Eiffeltoren was spectaculair!
Voordat ik een reservering maakte voor mij en mijn man, las ik een artikel over de moleculaire gastronomie van Thiery Marx. Het prikkelde mijn fantasie, dus ik wilde het proberen, en het was fantastisch! Ik vond de witte asperges met Franse kaviaar heerlijk, evenals de selderijmousseline. Ik wil het personeel prijzen, dat attent maar niet opdringerig was. Als je van bekende Franse gerechten houdt, maar dan op een verrassende nieuwe manier, probeer het dan eens!
BESCHRIJVING
Eiffeltoren diner of lunch ervaring
- Liftkaartje naar de 1e verdieping van de Eiffeltoren
- 3- of 4-gangenmenu (afhankelijk van de gekozen optie)
- Champagne
- Wijn
- Koffie
WELKOM BIJ MADAME BRASSERIE
Als je Madame Brasserie binnenkomt, heet ons vriendelijke personeel je welkom en begeleidt je naar je tafel. Ga zitten en geniet van de sfeer met uitzicht op de lichtstad, terwijl de ober je een drankje naar keuze brengt. Als u na zonsondergang dineert, bent u perfect gesitueerd om van de oogverblindende zonsondergang te genieten. Eiffeltoren lichtshow vanuit je stoel. Je kunt kiezen voor een glas champagne, wijn of een kop koffie.
THIERRY MARX: UW CHEF-KOK VOOR VANAVOND
Thierry Marx, een icoon van de Franse keuken en winnaar van twee Michelinsterren! Zijn culinaire benadering combineert avant-gardistische en traditionele technieken. Hij staat bijvoorbeeld bekend als voorstander van moleculaire gastronomie. Dit is een wetenschappelijke benadering die gebaseerd is op het begrijpen van chemische en fysische eigenschappen om unieke smaken te creëren, maar zonder de natuurlijke smaak van de ingrediënten te veranderen!
HEERLIJK DINER MET ONGELOOFLIJK UITZICHT
Zorg ervoor dat u de zitplaats aan het raam kiest wanneer u uw Eiffeltoren diner boekt. Zo kunt u genieten van het uitzicht op het Trocadéroplein, de Arc de Triomphe, het Grand Palais en vele andere beroemde Parijse bezienswaardigheden.
De moleculaire gastronomie van Thierry Marx
Op het menu dat je gaat proeven staan gerechten die op een unieke manier zijn bereid met behulp van moleculaire gastronomietechnieken. Deze innovatieve manier om voedsel te bereiden combineert wetenschap, technologie en culinaire creativiteit op geheel nieuwe manieren. Het proces om voedsel te bereiden staat bekend als een colloïdaal systeem. Om het in lekentaal uit te leggen: er is schuim, vast schuim, gel, emulsie en vaste emulsie. Schuim is bijvoorbeeld slagroom, vast schuim is marshmallow, gel is gelei, emulsie is mayonaise en vaste emulsie is boter of kaas. Door gebruik te maken van moleculaire gastronomie ondergaan ingrediënten chemische veranderingen die de textuur veranderen zonder de smaak te beïnvloeden.
Het doel van deze technieken is om een anders saaie traditionele keuken te veranderen in een nieuwe culinaire ervaring. Om dit te bereiken gebruiken chef-koks zoals Thierry Marx verschillende gespecialiseerde gereedschappen: injectiespuiten, roterende verdampers, sous vide precisiekooktoestellen en zelfs verdampers met vloeibare stikstof. Al deze hulpmiddelen worden gebruikt door het personeel van Madame Brasserie om van uw diner in de Eiffeltoren een onvergetelijke ervaring te maken.
Als je graag gerechten wilt proberen die op deze manier zijn bereid, boek dan zeker de Eiffeltoren Diner of Lunch Experience!
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Om de Eiffeltoren te bezoeken en toegang te krijgen tot de eerste verdieping waar Madame Brasserie zich bevindt, wordt u gevraagd om uw identiteitskaart of paspoort te laten zien.
- Wanneer je bij de receptie van Madame Brasserie je e-mailvoucher inwisselt voor het ticket, kun je de speciale QR-code scannen. Hiermee kun je genieten van een digitaal mysteriespel en exclusieve content over de Eiffeltoren en het restaurant Madame Brasserie.
- Kinderen jonger dan 4 jaar hebben geen extra kaartje nodig voor de lift naar de eerste verdieping van de Eiffeltoren! We vragen je vriendelijk om ons van tevoren te informeren als er kinderen van die leeftijd meegaan.
Meeting Point
Kom uiterlijk om 20:30 uur naar de receptie van Madame Brasserie. Je vindt deze gemakkelijk op de begane grond bij ingang 1, tussen de noordelijke en oostelijke pilaren. Hier wissel je je e-mailvoucher in voor het ticket dat toegang geeft tot de eerste verdieping van de Eiffeltoren en het restaurant Madame Brasserie.
FAQ - Diner of lunch bij de Eiffeltoren
Hoe kom ik op de eerste verdieping van de Eiffeltoren en het restaurant Madame Brasserie?
Moet ik me verkleden voor Madame Brasserie?
Is het mogelijk om mijn eigen tafel te kiezen?
Mag ik kinderen meenemen naar restaurant Madame Brasserie?
Kan ik vegetarisch eten of een speciaal dieet kiezen voor mijn Eiffeltoren diner?
Hoe kan ik mijn eetervaring bij de Eiffeltoren perfect maken?
Wacht niet en boek nu!
- Gratis annulering
- 3- of 4-gangen diner
- Gemakkelijk boekingsproces!