Middag eller frokost i Eiffeltårnet 2026
Middag i Paris på Eiffeltårnet | Champagne og køkken | Reserver nu og betal senere
Om Eiffeltårnets middags- eller frokostbillet
Gør dit besøg i Lysets By uforglemmeligt ved at bestille en middag i Eiffeltårnet på den ikoniske restaurant Madame Brasserie. Nyd en 3- eller 4-retters middag sammen med den fineste franske vin. Aftenens kok er Thierry Marx, som har fået en Michelin-stjerne!
Uanset om det er en særlig lejlighed, en date eller bare en hyggelig aften ude, så bestil et bord til op til 6 personer og nyd spiseoplevelsen på første sal i Eiffeltårnet. Ved at vælge Madame Brasserie som mødested er du sikker på at gøre indtryk!
Denne oplevelse kombinerer det mest ikoniske sted i Lysets By med det mest ikoniske køkken, som den franske hovedstad har at byde på. Madame Brasserie ligger på første sal i Eiffeltårnet, og oplevelsen vil blænde dine smagsløg og give dig mulighed for at nyde udsigten over byen fra det bedste udsigtspunkt.
Når du bestiller middag eller frokost i Eiffeltårnet, kan du vælge, hvor du vil sidde. Coeur Brasserie-området ligger i midten af Madame Brasserie-restauranten. Hvis du foretrækker at sidde tættere på vinduet med udsigt over Seinen, kan du vælge det under bookingprocessen. Uanset hvilket bord du vælger, håber vi, at du vil nyde dit måltid og dit besøg i Eiffeltårnet!
Vælg mellem to lækre menuer: den 3-retters Gustave- og den 4-retters Grand Dame-menu. Begge er skabt af den legendariske kok Thierry Marx og indeholder sæsonbetonede ingredienser af høj kvalitet.
GRATIS AFBESTILLING OP TIL 24 TIMER I FORVEJEN!
Få alle pengene tilbage, hvis du aflyser din booking 24 timer før den valgte dato!
Alle erfarne rejsende har en liste over steder, de gerne vil besøge, og Eiffeltårnet stod alt for længe uafkrydset på min liste. Men jeg ville gøre det med stil, så jeg bestilte en middag i Eiffeltårnet på Madame Brasserie. Jeg kunne især godt lide oksekødet med kartofler dækket af sauce bordelaise. Restauranten var en smule overfyldt, men det er forventeligt for denne type sted. Maden var i hvert fald lækker, og udsigten fra første sal i Eiffeltårnet var spektakulær!
Inden jeg bestilte bord til mig og min mand, læste jeg en artikel om Thiery Marx' molekylære gastronomi. Det vakte min interesse, så jeg ville prøve det, og det var fantastisk! Jeg elskede hvide asparges med et twist af fransk kaviar og sellerimousseline. Jeg vil gerne rose personalet, som var opmærksomme, men ikke en smule påtrængende. Hvis du er interesseret i at prøve velkendte franske retter, men på en overraskende ny måde, så giv det en chance!
BESKRIVELSE
Middag eller frokost i Eiffeltårnet
- Elevatorbillet til 1. sal i Eiffeltårnet
- 3- eller 4-retters menu (afhængigt af den valgte mulighed)
- Champagne
- Vin
- Kaffe
VELKOMMEN TIL MADAME BRASSERIE
Når du træder ind i Madame Brasserie, vil vores venlige personale byde dig velkommen og følge dig til dit bord. Sæt dig til rette og nyd atmosfæren med udsigten til Lysets By, mens tjeneren kommer med din foretrukne drikkevare. Hvis du spiser efter solnedgang, vil du være perfekt placeret til at nyde det blændende lys. Eiffeltårnets lysshow lige fra dit sæde. Du kan vælge et glas champagne, vin eller en kop kaffe.
THIERRY MARX: DIN KOK FOR AFTENEN
Thierry Marx, et ikon i det franske køkken og vinder af to Michelin-stjerner! Hans kulinariske tilgang blander avantgarde og traditionelle teknikker. For eksempel er han kendt som fortaler for molekylær gastronomi. Det er en videnskabelig tilgang, der bygger på forståelsen af kemiske og fysiske egenskaber for at skabe unikke smagsoplevelser, men uden at ændre ingrediensernes naturlige smag!
LÆKKER MIDDAG MED UTROLIG UDSIGT
Sørg for at vælge vinduespladser, når du booker din middagsoplevelse i Eiffeltårnet. Så kan du nyde udsigten over Trocadéro-pladsen, Triumfbuen, Grand Palais og mange andre berømte parisiske vartegn.
BILLETTERNE TIL MIDDAGS- ELLER FROKOSTOPLEVELSEN I EIFFELTÅRNET SÆLGES HURTIGT!
Book din nu!
Thierry Marx' molekylære gastronomi
Den menu, du kommer til at smage, indeholder retter, der er tilberedt på en unik måde ved hjælp af molekylær gastronomiske teknikker. Denne innovative måde at tilberede mad på kombinerer videnskab, teknologi og kulinarisk kreativitet på helt nye måder. Processen med at tilberede mad er kendt som et kolloidalt system. For at forklare det i lægmandstermer er der skum, fast skum, gel, emulsion og fast emulsion. Skum er f.eks. flødeskum, fast skum er skumfiduser, gel er gelé, emulsion er mayonnaise, og fast emulsion er smør eller ost. Ved at bruge en molekylær gastronomisk tilgang gennemgår ingredienserne kemiske forandringer, som ændrer konsistensen uden at påvirke smagen.
Pointen med disse teknikker er at forvandle et ellers kedeligt traditionelt køkken til en ny kulinarisk oplevelse. For at opnå dette bruger kokke som Thierry Marx forskellige specialiserede værktøjer: hypodermiske sprøjter, roterende fordampere, sous vide-præcisionskomfurer og endda flydende nitrogen-dewars. Alt sammen bruges af Madame Brasseries personale til at gøre din middag i Eiffeltårnet til en virkelig mindeværdig oplevelse.
Hvis du er ivrig efter at prøve retter tilberedt på denne måde, skal du sørge for at bestille Eiffeltårnets middags- eller frokostoplevelse!
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- For at besøge Eiffeltårnet og få adgang til første sal, hvor Madame Brasserie ligger, bliver du bedt om at vise dit ID-kort eller pas.
- Når du bytter din e-mailvoucher ud med billetten i Madame Brasseries reception, kan du scanne den særlige QR-kode. På den måde får du adgang til et digitalt mysteriespil samt eksklusivt indhold om Eiffeltårnet og restauranten Madame Brasserie.
- Børn under 4 år behøver ikke en ekstra billet til elevatoren til første sal i Eiffeltårnet! Vi beder dig venligst informere os på forhånd, hvis der kommer børn i den alder.
Meeting Point
Ankom venligst til Madame Brasseries reception senest kl. 20.30. Du finder den nemt i stueetagen nær indgang 1, mellem den nordlige og østlige søjle. Her ombytter du din e-mailvoucher til en billet, som giver dig adgang til Eiffeltårnets første sal og restauranten Madame Brasserie.
FAQ - Middag eller frokost ved Eiffeltårnet
Hvordan får jeg adgang til første sal i Eiffeltårnet og restauranten Madame Brasserie?
Skal jeg klæde mig pænt på til Madame Brasserie?
Er det muligt at vælge mit eget bord?
Kan jeg tage børn med på restaurant Madame Brasserie?
Kan jeg vælge vegetarisk eller en særlig diæt til min madoplevelse i Eiffeltårnet?
Hvordan kan jeg gøre min madoplevelse i Eiffeltårnet perfekt?
Vent ikke! Book nu!
- Gratis afbestilling
- 3- eller 4-retters spiseoplevelse
- Nem bookingproces!